Kokosové mléko společně s cukrem zahříváme při středním plameni v kastrůlku. Po 10 minutách snížíme plamen a za stálého míchání necháme směs zhoustnout (bude to trvat cca 25-30 minut). Nakonec přimícháme kokosový olej a špetku soli. Dulce de Leche, či méně honosně - zkaramelizované kokosové mléko. Sladká karamelovo-mléčná pochoutka obohacená o kokosové podtóny, skvělá ke zrmrzlině, do různých krémů, na ovoce či pro správné sugar-coma jen tak samotná Postup přípravy receptu Kokosové mléko dejte spolu s cukrem, vanilkou a solí do hrnce a za stálého míchání přiveďte k varu. Zmírněte teplotu a na velmi mírném plameni vařte 15 minut, poté přidejte sodu bikarbonu. Za občasného (spíše častějšího) míchání vařte asi hodinu Naše čtenářka Jindra vymyslela tento zdravý karamel zcela bez cukru a mléka. Ingredience 400 ml kokosového mléka v plechovce (např. z DM drogerie, ne nízkotučné 1 plechovka tučného kokosového mléka (400 ml) 100 g kokosového cukru špetka soli 1 lžička vanilkového extraktu 1/3 lžičky agarového prášku. 1. Vychladlý karamel přelijeme do uzavíratelné skleničky a umístíme do lednice. Lahodnou omáčkou následně poléváme veškeré dezerty v dosahu - dorty, bábovky, záviny.
Karamel se dá snadno připravit z kondenzovaného mléka. Nebo taky z cukru a plnotučné smetany. Vůbec nejlepší karamel je podle mě ale z kokosového mléka! Jediná podmínka je, aby bylo pořádně kvalitní a ve složení byl pouze kokos (většinou uvedeno jako kokosový extrakt - min. 60 %) a voda. plechovka kokosového mléka. Vafle s kokosovým karamelem. míchání nechte lehce probublávat 15-20 minut, až karamel Podávejte s karamelem z kokosového mléka a ozdobte. 65
Mezitím připravíme do mixéru ostatní ingredience: dvě velké lžíce mandlového másla, jednu lžíci kokosového oleje, tři špetky soli a dvě lžíce mandlového mléka. Opatrně (ať se neopaříte!) slijte vodu z datlí - celý obsah hrnku i s datlemi vylejte do cedníku - voda odteče a v cedníku zůstanou datle 300 mililitrů kokosového mléka 3 lžíce světlého kokosového nektaru 1 vanilkový lusk špetka soli. Na karamel: 2 čajové lžičky mandlového másla hrst datlí ½ čajové lžičky kokosového nektaru 1 lžíce kokosového oleje špetka vanilky špetka soli. Na čokoládovou polevu: 5 lžic tekutého kokosového oleje 5 lžic. Na karamelovou omáčku budete potřebovat pevnou část z jedné plechovky vychlazeného kokosového mléka. Rozpusťte ji v kastrůlku a nechte asi pět minut probublávat na velmi mírném ohni. Přidejte cukr, teplotu stáhněte na minimum a míchejte asi 5 minut, pak nechte vychladnout, chladnutím omáčka trochu ztuhne. Vejce rozbijte do mléka a prošlehejte; směs přilijte do misky se suchými surovinami. Přidejte olej a promíchejte dohladka. Rozehřejte vaflovač a potřete ho trochou oleje. Vlijte asi 200 ml těsta a opékejte 3-4 minuty dozlatova a dokřupava. Podávejte s karamelem z kokosového mléka a ozdobte borůvkami A můj recept na karamelové jablko bez mléka, vyrobený z užitečného kokosového mléka, kokosového cukru a Surový med, jen osladí obchod (zamýšlená slovní hříčka). Budeš chtít jíst tuto omáčku na všechno. Zde je návod, jak tyto jednoduché a chutné recepty z karamelových jablek vyrobit
Jãdlo krém z kokosového mléka recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Jãdlo krém z kokosového mléka, které se vám budou snadno a rychle vařit 250 ml kokosového mléka. Čokoládu nalámeme na malé kousky, promícháme ji s kakaem a přelijeme vařící vodou. Mícháme metličkou, dokud se čokoláda úplně nerozpustí a nevznikne hustá směs. Necháme vychladnout. Dno dortové formy o ∅ 24 cm vyložíme pečicím papírem, boky vymažeme máslem a vysypeme moukou Kokosové mléko je 60%, smíchané se 40 % vody. Je to hlavně z toho důvodu, že se používá jako náhražka kravského mléka, takže by mělo vykazovat i podobné vlastnosti. Při 60 % se zachová ideální konzistence i chuť, které dokonale nahrazují živočišné mléko ve studené i v teplé kuchyni. 5 věcí, které jste o. SLANÝ KARAMEL, poleva z našeho slaného karamelu, krém z mascarpone se sušenkami lotus. KOKOS, lehoučký a příjemně sladký kokosový krém s polevou z kokosového mléka. MANGO, ovocná poleva ze 100% mangového pyré, lehoučký mangový krém (lze připravit i jako mango & maracuja). POVIDLOVÝ s příjemně sladkou vanilkovou náplní a makovým posype
Mléko ohřejte, aby bylo vlažné, tuk rozpusťte. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vmíchejte do vlažného mléka. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Do suché směsi střídavě přilévejte zchladlý tuk a mléko se žloutky a míchejte. Nakonec opatrně zapracujte sníh z bílků Karamel. 1 plechovka kokosového mléka; 1/2 hrnku kokosového cukru; Zmrzlina. 15 ks zralých meruněk; šťáva z 1/2 citrónu; 2 lžíce javorového sirupu; 1 lžička skořice; špetka soli; kakaové bob
+ Granolove Slaný karamel, sušené banány. Na 1 hrnek karamelu: 400 g kokosového mléka z plechovky. 70 g kokosového cukru. 20 g kokosového oleje. 1 čajová lžička vanilkového extraktu. špetka soli. Karamel: Kokosové mléko dáme do hrnce, přisypeme kokosový cukr, promícháme a necháme cca 10 minut povařit Přiveďte 400 ml kokosového mléka těsně pod bod varu. Mezitím v míse prošlehejte 4 žloutky z velkých vajec, 4 lžíce krupicového cukru, 2 zarovnané lžíce hladké mouky a 1 zarovnanou lžíci kukuřičného škrobu. Za stálého šlehání pramínkem přilévejte horké kokosové mléko Kokosové mléko si dáme do hrnce, Cheesecake vytáhneme z lednice a nalijeme na něj karamel Hotový cheesecake zdobíme dle libosti. 193 míchání nechte lehce probublávat 15-20 minut, až karamel Podávejte s karamelem z kokosového mléka a ozdobte. 52. Mezitím připravíme do mixéru ostatní ingredience: dvě velké lžíce mandlového másla, jednu lžíci kokosového oleje, tři špetky soli a dvě lžíce mandlového mléka. Opatrně (ať se neopaříte!) slijte vodu z datlí - celý obsah hrnku i s datlemi vylejte do cedníku - voda odteče a v cedníku zůstanou datle Svět receptů Thermomix® - Cookidoo® vám přináší vynikající jídla z celého světa. Díky tisícům receptů a nápadů vás čeká lákavá inspirace pokaždé, když se přihlásíte
Na pánvi upalte karamel z cukru a do teplého karamelu v míchejte ztuhlou část kokosového mléka, která teplem povolí. Důkladně rozmíchejte a nechte zcela zchladnout. Je dobré tento krok připravit třeba den předem a uložit do lednice. Z druhé plechovky kokosového mléka opět vydlabejte ztuhlou část, do které začněte. A kdybych nepokazila čokoládovou polevu (trochu jsem ji přehřála a při tuhnutí se z ní odděloval tuk), byla bych s výsledkem velmi spokojená, no, možná by dort snesl o něco víc arašídového másla do krému. Suroviny. 6 vajec; 180 g datlového sirupu; 180 g alespoň 60% kokosového mléka bez aditiv (např. AROY-D Nejlepší část je raw karamel z datlí, arašídového másla Šufánek, kokosového krému a špetky soli, toho bych se mohla ujíst! Kokosový krém získáte tak, že necháte plechovku kokosového mléka přes noc v lednici
15 g proteinu Slaný karamel 50 g mraženého banánu 50 ml vroucí vody 150 - 200 ml rostlinného mléka Špetka soli Lyofilizovaný ananas zKokosu arašídový krém Slaný karamel Oblíbené ovoce. Do misky nasypeme rýžovou kaši, protein, sůl a rozmačkaný mražený banán, který jsme si nechali chvilku povolit 100-150 ml kokosové smetany/ kokosového mléka. Suroviny na těsto smícháme a vytvoříme lepkavou hmotu, kterou natlačíme do formiček ve tvaru košíčků. Pokud je těsto moc suché, přidáme olej nebo studenou vodu. Pečeme dozlatova na 160 °C asi 20 minut. Mezi tím si vypeckujeme datle, zalijeme je horkou vodou a necháme. Ušlehat se dá z kokosového mléka - tedy pouze z jeho tuhé části. Tu pak šlehejte stejně jako klasickou smetanu. Věnujte ale pozornost složení mléka a vyhněte se emulgátorům - obsahovat by mělo pouze kokos a vodu. Před šleháním mléko nezapomeňte zchladit, stejně jako smetanu, aspoň 24 hodin v lednici
půl hrnku kokosového mléka Postup V hrnci smíchat cukr s vodou, přivést k varu a za stálého míchání vařit dokud směs nezíská jantarovou barvu. Sundat z plamene, vmíchat lžíci whisky (pozor, prská to) a postupně vlít kokosové mléko (také to může prskat). Směs znovu přivést na 1 minutu k varu za stálého míchání Troubu předehřejeme na 180 a formu na chlebíček vymažeme máslem. Otevřeme plechovku kokosového mléka a lžíci bílé dužiny, které je usazena nahoře plechovky, odebereme do vedlejší misky a dáme prozatím stranou. Zbytek přelijeme do mísy, přidáme mléko, rozpuštěné máslo, vajíčka a řádně promícháme Připravte si 8 zavařovacích skleniček s víčky, na jejich dna rovnoměrně rozdělte karamel. Na něj nalijte 1/2 šálku kokosového pudinku do každé sklenice. Uzavřete víčky a vložte do lázně tak, aby voda sahala zhruba do poloviny nádoby (v případě potřeby vyvýšení vložte do lázně stojánek) Krém vanilkový: Z pudinku, mléka, cukru a vanilkového extraktu uvaříme pudink a necháme vychladnout. Poté rozmixujeme dohladka. Do vychladlého zašleháme 2 lžíce ušlehané šlehačky z kokosového mléka z plechovky. Karamel na polití: Cukr pomalu zahřejeme až se rozpustí a zezlátne, pak přidáme velmi opatrně smetanu a.
Prášek z kokosového mléka, xanthanová guma a kakaový prášek dodávají tomuto proteinu zvláště krémovou chuť. Potravinový prášek pro výrobu studeného nápoje obsahujícího bílkoviny. Slouží k budování svalů a udržování svalové hmoty. Vhodné zejména pro sportovce s intenzivní fyzickou námahou Pokud je těsto moc husté, přidáme rostlinné mléko. Těsto vylijeme do máslem vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme na 160°C po dobu 50 minut. Po vychladnutí korpus rozřízneme, potřeme marmeládou a namažeme krémem. Krém si připravíme z vychlazeného kokosového mléka, které vyšleháme společně se ztužovačem. Kokosalko je výborná a úplně jednoduchá dobrota, kterou snadno vyrobíte z kokosového mléka s kapkou trpělivosti. Jestli do něj přidáte cukr anebo jiné sladidlo, je na vás. Můžete ho vyrobit i zcela bez cukru jen s jeho typickou a přirozenou kokosovou příchutí
Rozpuštěný kokosový olej rozmixujte s datlemi, nektarem, vanilkou a solí. Výsledkem by měla být podobná konzistence, jakou má karamel. Čokoládovou polevu vyrobíte z rozpuštěného kokosového oleje, kakaového másla, nektaru a raw kakaa. A jdeme do finiše Jde uvařit i z krémového kokosového mléka, jen bude trochu řidší, což ale můžete dohnat třeba přidáním kakaového másla, jež karamelu dodá na sladkosti a sametové textuře. Podívejte se, jak na slaný karamel, aby se vám opravdu povedl Veganské karamelky (bez mléka i cukru) Tyto karamely jsou velmi oblíbená zdravá sladkost u dětí i dospělých. Z přírodních ingrediencí, zcela bez cukru i mléka a během chvilky hotové. Kakaové, vanilkové, kokosové nebo třeba obalené v čokoládě... Všechny mizí velice rychle Nejlepší část je raw karamel z datlí, arašídového másla Šufánek, kokosového krému a špetky soli, toho bych se mohla ujíst! Kokosový krém získáte tak, že necháte plechovku kokosového mléka přes noc v lednici. Ráno ji otevřete, z tekuté části si uděláte třeba smoothie a tuhou bílou část použijete do receptu Zkuste tento víkend něco jiného než bábovku! Vynikající koláč s neskutečnou vůni po pomerančích a skořici. Tečkou je sladký karamel z kokosového cukru, který skvěle doplňuje vláčný korpus. Předehřejte troubu na 175 stupňů. Vyložte dortovou formu pečícím papírem.
Poznámka pro bezmléčné: Mléko můžete udělat i z mléka bezlaktózového (nejlépe plnotučného), a nebo pokud potřebujete bílkovinu kravského mléka vynechat úplně, pak použijte plechovku kokosového a 200 g cukru. Za tuto zpětnou vazbu moc děkuji Petře, která to vyzkoušela. Umím vyrobit mléko z mandlí, sníh z cizrnového nálevu, šlehačku a karamel z kokosového mléka, sýr z kešu ořechů a vajíčko z lněného semínka. Jaké to je mít vlastní kuchařku? Co v ní čtenáři mohou najít? Obsahuje něco extra oproti Vašemu blogu? Mít vlastní knížku je fakt hustý
Zkrátka dokonalá kombinace. Na 4 porce. 400 ml zeleninového vývaru. 400 ml kokosového mléka. Cca 600 g dýně hokaido (či jiné) 1 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru. 1 - 2 lžíce červené kari pasty*. 1 lžíce kurkumy. Šťáva z ½ limetky Rybízová zmrzlina z kokosového mléka Vystaveno: 10.7.2016 Jeden z receptů, který potěší i vegany Pouhé 4 ingredience vytvoří lahodnou chuť s nádechem vanilky Vmíchejte veganské kondenzované mléko (po dvou částech). Přidejte kakao a míchejte, dokud se zcela nevmíchá do směsi. Nakonec pomocí stěrky nebo vařečky lehce vmíchejte karamel z arašídového másla a malé kousky veganských brownies. 4. Krok: Nechte zmrazi
Borůvkové bábovičky z banánové mouky Zařadili jsme do sortimentu bábovičky upečené z banánovo plantejnové mouky místo kokosové. Mají nyní ještě lepší chuť i konzistenci Vytvořte z kokosového mléka chutný kokosový krém, který můžete využít na různé ovocné sladké dezerty a koláče. Kokosové mléko má své místo i v asijské a thajské kuchyni. Hodí se jak k vepřovému, tak i ke kuřecímu masu. Vyzkoušejte tuto kombinaci a překvapte všechny exotickou chutí Pokud byste použili jen ovoce, bude se jednat spíše o sorbet, ale s přidáním kokosového mléka se z toho stane krémová zmrzlina, jakou byste nikde asi jen tak prodávanou nenašli. Čas receptu: mražení 2+ hodiny, příprava 10 minut. Suroviny na 4 porce: 1 zralé mango; hrst vyloupaného a mraženého liči (litchi Mars mléčná tyčinka s karamelem 1ks, 51g. Výtečná tyčinka z mléčné čokolády se sladkým krémem a karamelem. Bez umělých příchutí a barev
Na karamel: 200 ml kokosového mléka z plechovky; 90 ml sirupu - v původním receptu je rýžový sirup, ten jsem ale nesehnala a použila jsem tedy kokosový sirup, ale karamel se povede i s agáve sirupem; V míse smícháme obě mouky, cukr, bramborový škrob a můžeme přidat také vanilku či nastrouhanou citronovou kůru 640g plechovka kokosového mléka . 100 g kokosového cukru . 2 lžičky vanilkového extraktu . ½ lžičky mořské soli . Na Krémovou Kokosovou Šlehačku: ½ balení krému Violife Creamy Original . 100 g kokosového krému z plechovky (nejlépe z mrazničky) Na Sirup Z Kokosové Pomazánky: 1 balení kokosové pomazánky Violife Cocosprea Slaný karamel na kaki už je jen skvělou tečkou na této veganské záležitosti. Potřebujete: 1 kaki Persimon Bouquet. 8 - 10 lžic chia semínek. 200 ml kokosového mléka. dalších 5 lžic kokosového mléka na slaný karamel. 3 lžíce třtinového cukru. sůl my go-to paleo frosting používá plechovku kokosového krému, která je ještě silnější než plnotučné kokosové mléko. Je ideální pro dorty, košíčky a šlehání do lahodné pěny., Tento týden jsem výzvou, abyste vyzvednout může (nebo 10) kokosového mléka a vyzkoušet si tyto sladké & slané recepty
Suroviny na 6 kusů: 1 šálek kešu namočených alespoň na 4 hodiny, 0,3 l kokosového mléka, 3 lžíce světlého kokosového nektaru, 1 vanilkový lusk, špetka soli. Na karamel: 2 čajové lžičky mandlového másla, 1 hrst datlí, ½ čajové lžičky kokosového nektaru, 1 lžíce kokosového oleje, špetka vanilky, špetka soli Slaný karamel na kaki už je jen skvělou tečkou na této veganské záležitosti. Suroviny: 1 kaki Persimon Bouquet, 8 - 10 lžic chia semínek 200 ml kokosového mléka, dalších 5 lžic kokosového mléka na slaný karamel, 3 lžíce třtinového cukru, sůl, oblíbené ořechy, např. vlašské, kokosové plátky na ozdobu. Postup Skvělá alternativa ke klasickému frappé. Kokosové mléko kávu nejen skvěle ochutí, ale dodá jí i tu správnou letní atmosféru. Ingredience: • 2 šálky vychlazeného espressa z kávovaru EVIDENCE ONE • 150 ml kokosového mléka • 10 kostek ledu • 1 lžička třtinového cukru • Čokoládové hoblinky Postup
Oproti pudinku z kokosového mléka tedy mají aspoň nějaké bílkoviny. Označení protein je ale dost sporné. Při hubnutí nepřinášejí žádnou výhodu, spíše naopak. Veganské pudinky jsou tedy vhodné opravdu jen pro vegany a případně pro alergiky na bílkovinu mléčnou i sójovou zároveň Solkiki TMAVÁ-MLÉČNÁ Regan 60% Peru, Marañón SLANÝ KARAMEL. Vzácné kakaoové boby Fortunato v kombinaci s nádechem kokosového mléka a špetkou růžové soli. Dlouhé, šetrné zpracování organických surovin přináší přírodní karamelové a lékořicové tóny použitých kakaových bobů OSTĒ BIO Balzám na rty Slaný karamel 15 ml Kokosový balzám na rty s příchutí slaného karamelu je naše srdeční záležitost! Skládá se z přírodních olejů doplněných rýžovým voskem a díky nim rty účinně ošetřuje, chrání, zvláčňuje a dodává jim sametový vzhled 1/2 šálku kokosového oleje. 1/2 šálku mandlového, kokosového nebo jiného rostlinného mléka. špetka soli. na slaný karamel. 1/4 šálku kokosového cukru. 2 lžíce javorového sirupu. 1 lžíce kokosového oleje. 1/4 šálku kokosového mléka. Postup: Smíchejte zvlášť sypké a tekuté ingredience a poté všechny suroviny.
300 ml neslazeného kokosového mléka. 300 ml plnotučného mléka. 100 g bílé čokolády. 4 lžičky nahrubo nastrouhané hořké čokolády. 100 ml kokosového rumu. 1 lžíce strouhaného kokosu na ozdobu. Do rendlíku se silnostěnným dnem nalijeme plnotučné i kokosové mléko zároveň a na střední výkon přivedeme lehce pod bod varu Z kokosového mléka, které tvoří směs kokosové vody a rozmixované tučné hmoty, v podstatě tedy celý vnitřní obsah kokosu, se také vyrábějí veganské jogurty nahrazující klasické jogurty z kravského mléka. Oproti sójové alternativě, která nemusí být vhodná pro každého, jsou kokosové jogurty hypoalergenní a mohou.
Slaný karamel na kaki už je jen skvělou tečkou na této veganské záležitosti. 1 kaki Persimon Bouquet; 8 - 10 lžic chia semínek; 200 ml kokosového mléka; dalších 5 lžic kokosového mléka na slaný karamel; 3 lžíce třtinového cukru; sůl; oblíbené ořechy, např. vlašské. Nanuky Naturattiva jsou vyrobené z kokosového mléka a kokosových hoblinek, které obaluje vrstva lahodné veganské čokolády. Nanuky neobsahují palmový tuk, umělé příchutě ani barviva, jen čistě přírodní suroviny v nejvyšší bio kvalitě. Pravá italská zmrzlina z udržitelné produkc Karamelový dort z banánovéí mouky slazený medem, domácí medový karamel z Ghí, medu a kokosového mléka. Složení: banánová mouka, kokos, kaštany, med, Ghí, vejce, jablko, soda TRVANLIVOST 7 DNÍ V LEDNICI, MŮŽETE I ZAMRAZIT :- 0,3 l kokosového mléka, 3 lžíce světlého kokosového nektaru, 1 vanilkový lusk, špetka soli. Na karamel: 2 čajové lžičky mandlového másla, 1 hrst datlí, ½ čajové lžičky kokosového nektaru, 1 lžíce kokosového oleje, špetka vanilky, špetka soli. Na čokoládovou polevu: 5 lžic tekutého kokosového oleje
Příchuť slaný karamel, slaná čokoláda a další? Svět se zbláznil a já s ním! A tak vznikl tento sladko-slaný čokoládový dort z preclíků. Sladko-slaný křupavý korpus a čokoládový krém z oříšků.. už si to představuješ? Suroviny na korpus: 100 g slaných preclíků 30 g kokosového oleje 30 g tekutého medu + kokosový olej a mouka na vysypání pečící formy. Lahodné veganské kokosové mléko v bio kvalitě. Skvěle a plně nahradí mléko živočišné, neboť je přirozeně bez laktózy. Naše kokosové mléko vzniká mixováním dužiny zralého kokosu a jejím zahřátím na 80 °C. Obsahuje vysoký podíl kokosového tuku (17 %), díky čemuž dodává jídlu intenzivní kokosovou chuť i aroma Nevíte, co udělat s kokosem, který Vám zbyl po výrobě kokosového mléka? Třeba tyto kokosové řezy, které jsou nejen bez mléka, ale i bez mouky. Čas přípravy 23 minut Čas pečení 15 minut Celkový čas 38 minut Chod: Dezert Kuchyně: - Porce: 25×20 cm plátRead Mor Složení: CFM instantní syrovátkový proteinový koncentrát, prášek z lyofilizovaných malin 20 %, rozpustná kukuřičná vláknina, sušené odtučněné mléko, prášek z kokosového mléka (prášek z čerstvého kokosového mléka (87 %), maltodextrin, kaseinát sodný), kokosový cukr, minerální premix. * jedna porce je 60 g Do. 6 lžiček kokosového mléka. 2 lžíce medu. Náplň. 200 ml kokosového mléka z plechovky (dávala jsem včetně smetany, která je napovrchu) 2 žloutky. 4 lžíce škrobu. 1 lžíce kokosového likéru/kokosového sirupu Monin nebo medu. čerstvé třešně (cca 15 ks) Postu
LifeLike Caramel Twister arašídy kokosový karamel. Vrátit se zpět do obchodu Přihlášení k vašemu účtu. Nemůžete vyplnit toto pole. Přihlásit se. Nová registrace Zapomenuté heslo. nebo. Přihlásit se přes Facebook. Registrace. Nepřehlédněte karamel: 170 g kokosového cukru; pár polévkových lžic vody; Postup: V jednom hrnci přiveďte pomalu k nízkému varu kokosové mléko a v něm rozmíchané sladidlo a vanilku a citronovou kůru. Jak začne probublávat, odstavte z tepla. Předehřejte si troubu na 180°C a uvařte si ve varné konvici vodu ( asi tak 2 litry)
Korpus je z ovesných vloček, kokosu a kokosového oleje. Krém je z kešu. A karamel je z kokosového cukru a kokosového mléka # vegan # veganfood # vegancheesecake # vegancaramel # vegancaramelcheesecake # helloweekend # lotus # caramel # caramelcake # caramelsauce # cashew # cashewcheesecake # cheesecak karamelová omáčka: 250 ml kokosového mléka, 180 g třtinového cukru. Postup. Do kastrolu vlijte kokosové mléko. Vanilkový lusk rozřízněte, vydlabejte semínka a vložte je do smetany. Do smetany přidejte i vyprázdněný vanilkový lusk a nechte 30 minut marinovat. Poté lusk vytáhněte a ještě z něj vydlabejte poslední zbytky.
Budeme potřebovat jen vychlazené kokosové mléko, mražené banány a vanilku. Na domácí zmrzlinu z kokosového mléka a mražených banánů si připravíme: 1 plechovku plnotučného kokosového mléka, 2 až 3 mražené banány (oloupané a nakrájené na kolečka) a trochu vanilkového extraktu (nebo dřeň z vanilkového lusku) Naše cejlonské kokosové mléko je tou správnou volbou, jestliže chcete kvalitní kokosové mléko, které neobsahuje žádné chemické konzervanty, benzoáty, siřičitany apod. Absence chemických látek je evidentní z vynikající, čisté chuti kokosového mléka. Bylo vyrobeno prvním lisem dužiny kokosových ořechů pěstovaných. Přidejte trochu kokosové mouky a hustého kokosového mléka z plechovky. Směs důkladně rozmíchejte a vypracujte těsto. Mezitím si vymažte plech rostlinným olejem a vysypte hrubou rýžovou moukou nebo opět Jizerkou. Nakonec do těsta vmíchejte bílé mandle, kardamom a rovnou i pokrájené jahody s trochou jejich přirozené šťávy